塔法里教意大利面!你准备好吃一顿色彩缤纷、味道浓郁的大餐了吗?在这里!

这是一道奶油味的意大利面，里面有红、绿、黄辣椒。你也可以在上面放上虾或鸡肉。它用牙买加的调味料做了大量的调味，最后用新鲜磨碎的帕尔马干酪和马苏里拉奶酪收尾。

这顿简单的饭大约半小时就做好了，完美的工作日晚餐!

我们喜欢简单的意大利面。有时我们甚至会给他们一点刺激，比如我们的虾肉或吉吉·哈迪德意面。这种辛辣的拉斯塔意大利面可能是最美味的!

什么是拉斯塔意大利面?

最初的“拉斯塔面食”是1985年由牙买加厨师洛林·华盛顿发明的。它在某种程度上进化了，但这个名字的关键是拉斯塔的颜色:绿色，黄色和红色。

如今，拉斯塔面食已成为牙买加餐馆的热门菜单。你会发现不同的变体，但它总是用绿色、黄色和红色的灯笼椒，以及意大利面，在奶油和奶酪味的酱汁里。

通常，它含有某种蛋白质，通常是鸡肉或虾，尽管你也可以让它不含肉。无论你走哪条路，这都是一道美味的菜肴!

我们的食材拉斯塔意大利面

• 意大利面,我们用的是通心粉，但你当天想用什么就用什么。根据最初的故事，第一个拉斯塔意大利面是用意大利宽面条做的，据说它看起来像脏辫。
• 〇灯笼椒绿色、黄色和红色……当然!
• 〇调味料杂货店里有两种，粉状和膏状。这个食谱需要酱料。
• 葱
• 大蒜
• 香料,百里香，辣椒粉，大蒜粉，洋葱粉和老贝。
• 虾,在最初的拉斯塔意大利面中没有，但这是一个很好的添加。
• 奶油
• 奶酪,帕尔马干酪和马苏里拉奶酪。

来看看我们收藏的最爱吧种意大利面食的制作方法！

如何制作拉斯塔意大利面

按照包装上的说明在盐水中煮意大利面。

将虾放入搅打调料、橄榄油、蒜粉、洋葱粉和老贝的混合物中拌匀。在准备其他食材的同时腌制，然后快速炒熟，然后备用。

在同一个锅里，融化黄油，加入辣椒粉搅拌。加入辣椒和葱的白色部分。煎2-3分钟。加入大蒜，煮一分钟。加入奶油，调味料和百里香搅拌，直到辣椒煮熟到你喜欢的熟度。

加入帕尔马干酪和马苏里拉奶酪搅拌，直到它们融入酱汁。

加入意大利面和虾。用剩下的葱的绿色部分装饰。就是这样!

如何制作不含乳制品的拉斯塔意大利面

用椰子奶油代替奶油。在冰箱里冷藏一罐椰奶。然后，不要摇晃罐子，打开它，从罐子顶部撇去奶油。用椰子奶油代替普通奶油。

你可以用其他肉类做拉斯塔意大利面吗?

当然!你可以很容易地用鸡肉代替虾。我们有时用剩下的烤鸡来做，但你当然可以用生的。在继续剩下的食谱之前，只要遵循这些步骤。

首先，将一磅去骨去皮的鸡胸肉或鸡腿肉切成条状。用和虾一样多的调味料来调味。

在煎锅中用中火加热几汤匙油。加入鸡肉条，炒5-6分钟。移到盘子上，按照上面描述的步骤进行。

存储的剩饭剩菜

吃剩的拉斯塔意大利面放在密封容器中冷藏3-4天。只需在炉子上或微波炉里加几汤匙水重新加热即可。我们不建议冷冻，因为奶油太多了。

那么，你准备好给你的意大利面加点劲了吗?快来做这个简单的拉斯塔意大利面，所有的香料爱好者一定会回来的!当你尝试的时候，请留下一个星级和评论，我喜欢听到你的声音!

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拉斯塔意大利面，在我们的吉普赛盘子上，享受吧!

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